A APAEdaria nasceu da missão de dar oportunidade para as mães que ficam na instituição aguardando o atendimento aos seus filhos.
O projeto visa a produção de pães, em uma padaria montada a partir de doações de equipamentos de panificação, parte em verbas de projetos contemplados pela Feapaes/SP e parte doação de instituições filantrópicas como o Rotary Club Atibaia e a Casa da Amizade de Atibaia.
Hoje, aproximadamente 15 mães trabalham semanalmente na produção de pães integrais, com receita exclusiva, desenvolvida por um chef padeiro.
A produção é vendida para a comunidade e as receitas provenientes da venda é distribuída entre as mães.
O projeto tem 3 fases. A primeira é a da confecção de pães integrais, a segunda é a produção de outros sabores de pães e na fase três a criação de uma linha de produtos APAEdaria Atibaia.
A APAEdaria também é utilizada para atividades pedagógicas junto a nossos assistidos.
Todos os recursos utilizados são doados.
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